滔滔沅水?dāng)?shù)百灘,高山霧雨出好茶。8月17日,“三茶統(tǒng)籌看湖南——湖南日?qǐng)?bào)全媒體調(diào)研行”活動(dòng)來(lái)到沅陵縣,探尋千年貢茶的奧秘。
(辰龍關(guān)碣灘茶莊園)
“這里出產(chǎn)碣灘茶,官莊毛尖,界亭茶,齊眉翠峰等數(shù)十種名茶,其中碣灘茶最負(fù)盛名?!闭勂疸淞瓴枞~,沅陵縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張干發(fā)如數(shù)家珍。
沅陵產(chǎn)茶歷史悠久,典承神農(nóng),載于西晉,揚(yáng)名鳳姣,自唐代后,歷為貢茶。
厚重的底蘊(yùn)給了沅陵發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的底氣。據(jù)張干發(fā)介紹,沅陵縣貫徹落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌精神,將茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)方面,縣財(cái)政每年整合和統(tǒng)籌相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金5000萬(wàn)元,重點(diǎn)支持7大億元單品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。碣灘茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品質(zhì)質(zhì)量、品牌價(jià)值和綜合效益不斷提升,榮獲“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“湖南茶業(yè)十強(qiáng)縣”等稱號(hào)。
科技方面,與湖南農(nóng)大、省茶科所、省茶業(yè)學(xué)會(huì)、省茶業(yè)協(xié)會(huì)等單位合作,引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才,組建研發(fā)團(tuán)隊(duì),以科技創(chuàng)新提升茶葉品質(zhì)。2021年,湖南省“三茶統(tǒng)籌科技賦能”2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在沅陵縣召開(kāi),為沅陵乃至全省茶業(yè)科技發(fā)展照亮前路。
文化方面,積極開(kāi)展碣灘茶藝茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)等培訓(xùn)活動(dòng),啟動(dòng)《碣灘茶少兒茶藝》進(jìn)課堂項(xiàng)目;積極開(kāi)展碣灘茶微影視劇、微視頻、茶歌茶舞、茶詩(shī)茶賦、散文小說(shuō)、茶旅風(fēng)光攝影等評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng),組織編撰《碣灘茶志》,加大茶文化培訓(xùn)和傳播。
(張干發(fā)接受采訪)
2023年9月8日至11日,第十五屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)將在長(zhǎng)沙舉辦。屆時(shí),“沅陵碣灘茶”也將亮相茶博會(huì),一展千年貢茶之風(fēng)采。
【來(lái)源】湖南日?qǐng)?bào)
【作者】吳汶奕
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